قد يشعر متبعي حمية الكيتو بالجوع والعطش أثناء الصيام وخصوصا العاملين منهم وقد يصل الحال إلى عدم القدرة على التركيز، تابعوا معنا وجبات سحور كيتو دايت التي تساهم في الشعور بالشبع لفترة طويلة من اليوم.
وجبات سحور كيتو دايت المشبعة
من المعروف أن طبيعة نظام الكيتو دايت الذي يعتمد بشكل كبير على تقليل نسبة الكربوهيدرات في الأطعمة. ولكي نساعدك على تقليل الإحساس بالجوع والعطش جهزوا معنا وجبات سحور كيتو دايت التالية.
العناصر التي يجب تتوافر في الوجبة
البروتينات
يجب أن تحتوي وجبات سحور كيتو دايت على واحد من أنواع البروتينات مثل: الدجاج أو اللحوم أو الديك الرومي، أو مثل البيض والأجبان.
- يساعد البروتين على الشعور بالشبع لفترات طويلة في اليوم.
الدهون الصحية
الدهون تعتبر عنصر أساسي في كافة وجبات الكيتو دايت ومنها السحور، حيث يجب أن تحتوي وجبة السحور على 70% من الدهون الصحية.
- يمكن إضافة قطعة من الزبدة عند تسوية اللحوم أو الدجاج والبيض.
- أو يمكن تناول بعض الأطعمة الغنية بالدهون مثل الأفوكادو والتونة والسالمون.
الألياف
أما عن الألياف لا يستطيع الجسم أن يهضمها بشكل كامل، تبقى لوقت طويل في الجهاز الهضمي، مما يقلل الشعور بالجوع بشكل كبير.
- ولنحصل على قدر كافي من الألياف، أضف إلى وجبة قليل من بذور الشيا أو بذور الكتان أو قليل من المكسرات أو التوت الأحمر أو التوت الأسود.
أمثلة وجبات السحور المشبعة
سنعرض عليكم في هذه الفقرة أمثلة لوجبات السحور المشبعة المناسبة في نظام الكيتو دايت
- طبق من الفول بسلطة الخضار مع كوب زبادي كامل الدسم وثمرة برتقال.
- أو بيض مسلوق مع قطعة من جبنة قريش بالطماطم والخيار متبل بزيت الزيتون مع كوب حليب كامل الدسم.
- علبة تونة بزيت الذرة مع طبق كبير من السلطة الخضراء مع كوب زبادي وثمرة تفاح.
- أو طبق فول بالخضار مع خيار وخس طازج مقطع وثمرة أفوكادو مع كوب من اللبن كامل الدسم.
- ثلاث بيضات مقلية في قليل من السمنة الطبيعية مع كوب من الزبادي وثمرة تفاح.
- أو طبق فول مدمس متبل بزيت الزيتون مع ربع رغيف من الخبز الأسمر مع كوب من الزبادي كامل الدسم وثمرة كمثرى.
- عدد بيضتان مسلوقتان مع طبق سلطة خضار وكوب من عصير فواكه الطازج.
- أو كوب كبير من الزبادي كبير مع قليل من الفستق واللوز والبندق مع طبق من الخضار الطازج المقطع وثمرة كمثرى.
- طبق من جبنة قريش بالطماطم والخيار مع عدد من بيض مسلوق وكوب من عصير الفراولة.
- أو طبق فول بالزيت الحار مع ربع رغيف من الخبز الأسمر وبيض مقلي بالزبدة مع كوب من الزبادي كامل الدسم.
- شريحة من الجبنة الرومي مع ربع رغيف من الخبر الأسمر مع كوب من اللبن كامل الدسم وحفنة من المكسرات المتنوعة وثمرة برتقال.
- أو عدد ثلاث بيضات مقلي بالزبدة الطبيعية مع طبق جبنة قريش بزيت الذرة وكمية من الخضار المقطع شرائح وعصير المفضل خالي من السكر.
- عدد من شرائح جبنة شيدر مع خيار مقطع وقليل من مخلل زيتون وكوب كبير من الحليب كامل الدسم.
- أو كوب كبير من الزبادي مضاف إليها قليل من الشوفان والعسل مع طبق من الفول المدمس بالزبدة مع ربع رغيف من الخبز الأسمر.
- طبق جبنة قريش بالطماطم والخيار مع سلطة طحينة وكوب من الزبادي كامل الدسم.
- أو كوب من عصير برتقال بالجزر مع عدد من البيضات المقلي بالزبدة مع خبز أسمر.
الأطعمة غير المسموح بها في نظام الكيتو
حتى ينتج عن إتباع نظام كيتو دايت أقصى فائدة له فإن هناك عدد من الأطعمة يجب الإمتناع عنها وتجنب تناولها في نظام كيتو دايت، ومن أبرز هذه الأطعمة :
- يجب الإمتناع عن الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات مثل البطاطس والبطاطا الحلوة والقرع العسلي.
- كما يجب الإمتناع عن تناول الأرز الأبيض والمكرونة والتي يتم تصنع من الدقيق الأبيض ذو المستوى العالي من الكربوهيدرات.
- تجنب كافة أنواع المخبوزات المختلفة.
- كما يجب تجنب الحلويات والتي تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون المطلوبة في هذا النظام إلا أنها تحتوي على كربوهيدرات معقدة بنسبة مرتفعة.
لكن يمكن تناول قطعة مرة في الأسبوع من الحلويات المفضلة. - كما يوجد بعض أنواع الفواكه تحتوي على نسبة عالية من السكريات مثل الموز والتين.
مواضيع ذات صلة:
