تتعدد مميزات وعيوب كيتو دايت ككل أنظمة الحميات الغذائية، حيث إنه من أكثر أنظمة الحميات التي تم اتباعها على مدار السنوات الأخيرة بحثاً على تحقيق حلم الرشاقة والحصول على وزن مثالي.
لذا فإن من بين كل أنظمة الحميات الغذائية نقدم لك اليوم كل ما تود أن تعرفه عن مميزات وعيوب الكيتو دايت قبل أن تتبعه.
ما هو الكيتو دايت؟
في الأوضاع العادية يعتمد الإنسان في الحصول على الطاقة اللازمة لجسمه من حرق الكربوهيدرات بشكل أساسي، وهو ما يمنعه اتباع نظام الكيتو دايت.
الكيتو دايت هو حمية غذائية تعتمد على الدهون كمصدر للطاقة التي يحتاجها الجسم، حيث يجب على من يتبعه أن يتناول نسبة قليلة للغاية من الكربوهيدرات لا تتجاوز 5 غرامات يومياً، وبالتالي لا يحصل الشخص على السعرات الحرارية اللازمة له مما يجعل الجسم يبدأ في حرق الدهون المخزنة في الجسم مما يؤدي بالنهاية إلى فقدان الوزن.
ما هي العناصر الغذائية التي تندرج تحت حمية الكيتو دايت؟
كما ذكرنا فإن الاعتماد الأساسي في نظام الكيتو دايت يكون على
- الدهون الصحية أي الدهون من أصل حيواني مثل اللحوم الحمراء والأسماك والدواجن
- وبعض أنواع الجين المختلفة،
- كما يمكن تناول الخضراوات والفواكه بشرط أن تكون منخفضة الكربوهيدرات،
- وأخيراً فلا بأس ببعض المكسرات التي تحتوي على نسبة دهون عالية مثل اللوز.
مميزات كيتو دايت
- لأن نظام الكيتو دايت يعتمد على تناول نسبة قليلة من الكربوهيدرات مع منع السكريات تماماً، فإن هذا يمنع الإصابة بمرض السكري بنسبة أكبر.
- يعد الكيتو دايت أحد أسرع أنظمة الحمية في فقدان الوزن، حيث يعتمد على تخليصك من الدهون الزائدة بالجسم عن طريق حرقها للحصول على السعرات الحرارية.
- مناسب للغاية مع مرضى السمنة المفرطة أصحاب نسبة الدهون العالية، ويعد بديلاً فعالاً بدلاً عن الأدوية المختلفة للتخسيس.
- لأنه يعتمد على تقليل نسبة السكر في الدم فإنه يعالج مرض السكري من النوع الثاني.
- يساهم في علاج بعض أنواع السرطانات، لأنه يمنع إمداد الجسم من الجلوكوز- ينتج عن حرق الكربوهيدرات- الذي تتغذى عليه الكثير من الخلايا السرطانية.
- يستخدم كنظام غذائي في حالات الصرع، وهو الأصل في اكتشافه في أوائل القرن العشرين حيث وجد الباحثون في حينها أن الأنظمة الغذائية البعيدة عن تناول السكريات تساعد في تقليل نوبات الصرع خاصة عند الأطفال.
- يعالج بعض المشاكل الجلدية مثل حب الشباب لأنه يقلل نسبة الكربوهيدرات التي تعد سبباً رئيسياً في زيادة الهرمونات التي تؤدي إلى ظهور الحبوب على البشرة.
- يعالج تكيسات المبايض لدى النساء خاصة الناتجة عن زيادة الوزن.
عيوب كيتو دايت
- أول عيوب الكيتو دايت هي ما يسمى” إنفلونزا الكيتو” وهي عبارة عن مجموعة من الأعراض تتشابه مع أعراض الإنفلونزا العادية من صداع وخمول وسيلان للأنف، وعادة ما تظهر في الأسابيع الأولى من اتباع الكيتو دايت، حيث يبدأ الجسم من الاعتياد على الحصول على السعرات من الدهون بدلاً عن الكربوهيدرات.
- يعتمد نظام الكيتو دايت على عدد قليل من الفاكهة من نوعين إلى ثلاثة فقط وكذلك الخضراوات، مما يمنع عن الجسم كل الفيتامينات والمعادن التي تتواجد بهم مما ينعكس على الصحة العامة للإنسان من شحوب في لون البشرة وتساقط الشعر وغيرها.
- يساعد الكيتو دايت على زيادة نسبة الدهون المشبعة في الجسم ولعل أخطر أنواع تلك الدهون هو الكوليستيرول الضار بالدم الذي يعد من أقوى أسباب أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
- يؤدي تناول البروتينات بكثرة إلى ارتفاع في حامضية البول مما يرفع نسبة الكالسيوم وحامض اليوريك مما يؤثر على الكلى ويزيد من نسبة تكوين الحصوات.
- قد تحدث بعض الاضطرابات في الجهاز الهضمي نتيجة عدم توفر الألياف الموجودة في الخضراوات والفاكهة.
- الإصابة ببعض الأمراض مثل النقرس بسبب ارتفاع نسبة البروتينات في الدم التي ينتج عنها أجسام كيتونية حامضية، تعمل على زيادة حامض اليورك.
- قد يضر بالعظام ويؤدي إلى الهشاشة حيث يتم سحب الكالسيوم من العظام إلى مجرى الدم في محاولة من الجسم لمقاومة ارتفاع حموضة الدم.
في النهاية ها قد ذكرنا كل مميزات وعيوب كيتو دايت لتتمكن من معرفة مدى ملاءمته لحالتك أم لا.
يسأل الناس عن:
هل يجب استشارة طبيب قبل اتباع نظام كيتو دايت؟
بالطبع حتى يتمكن من حساب كل السعرات الحرارية اللازمة لجسمك؟
هل الكيتو دايت مناسب للحوامل؟
يمنع بعض الأشخاص من اتباع الكيتو دايت ومن بينهم الحوامل؟
هل الكيتو دايت مناسب لكل الأشخاص؟
لا، فأصحاب الأمراض المزمنة، وأمراض القلب، وارتفاع ضغط الدم، والقصور الكلوي، والحوامل والمرضعات كلهم يمنعون من اتباع حمية الكيتو دايت.
مقالات ذات صلة:
- اكلات كيتو دايت للعشاء.. تعرفي على الممنوع والمسموح في عشاء الكيتو
-
الكيتو دايت لمرضى السكر، حمية غذائية مناسبة ولكن انتبه لأضرارها
