كيتو دايت نباتي هل هذا ممكن؟ وكيف أصل للوزن المثالي مع هذا النظام؟ لأن نظام الكيتو من أكثر الأنظمة التي يلجأ إليها الكثيرين في الوقت الحالي لأنه سريع وتصدر عنه نتائج فورية على الجسم.
تعددت أنواع الكيتو دايت ويختلف تأثير كل نوع عن الاخر، لذلك يحاول الأفراد اختيار أكثر نوع يتناسب مع حالتهم، ولعل الكيتو دايت النباتي أحد هذه الأنواع وله الكثير من التجارب الناجحة.
من خلال الفقرات التالية في مقالنا اليوم سوف نتعرف على هذا النوع من الحميات الغذائية وطرق الاستفادة منها وكل ما هو متعلق بها بالتفصيل.
ما هو كيتو دايت نباتي؟
إن هذا النوع من انظمة الكيتو يعد الأكثر تعقدًا وتقييدًا ويحتاج لخطوات كثيرة ليتم الحصول على النتائج المرغوبة من هذا النظام، يعتمد هذا النظام على استهلاك معدلات كبيرة من الكربوهيدرات تصل إلى 35 جرامًا في اليوم الواحد مع التخلص من أي بروتينات وحتى منتجات الألبان وغيرها من المنتجات الحيوانية.
يمكنك تناول القليل من الخضروات مع هذا النظام ولكن مع الحرص على أن تكون منخفضة الكربوهيدرات، يساعدك النظام على الحصول على نسبة 70% من السعرات الحرارية بالجسم للحفاظ على توازنك خلال تطبيق هذا النظام.
اقرأ المزيد: ريجيم لمرضى السكر والضغط ،فقدان للوزن بأطعمة مناسبة
الأطعمة المسموحة في الكيتو النباتي
نعرض لكم في مقالنا اليوم قائمة بأسماء وكميات الطعام المسموح بتناولها عند تطبيق نظام كيتو دايت نباتي، وهي كالتالي:
- مسموح لكم تناول المكسرات والبذور مثل” الفستق واللوز وبذور اليقطين كما يمكنكم تناول الكثير من المكسرات المفيدة”.
- الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون الصحية مثل:” الأفوكادو كما في جوز الهند وزيت الزيتون وغيرها من الزيوت والأطعمة الدهنية”.
- أنواع الخضراوات الغير نشوية مثل الكرنب الزيتي والخس كما يمكنكم تناول البروكلي والفلفل الحلو والسبانخ”.
- يسمح لكم تناول الفواكه منخفضة الكربوهيدرات وقليلة السكر مع نظام الكيتو دايت النباتي ولعل أبرز هذه الفواكه” الليمون والطماطم والفراولة والتوت”.
- يمكنكم تناول البروتين النباتي مثل فول الصويا والتوفو المستخرج من حليب الصويا.
- كما أن الحليب النباتي من المشروبات التي يسمح لكم بتناولها أثناء تطبيق نظام الكيتو دايت النباتي.
- يعد كلًا من سكر فاكهة الراهب وسكر اللوز وغيرها من المحليات من الأطعمة المسموح بها في الكيتو دايت.
- يمكنكم تناول المشروبات الدافئة والاطعمة المخمرة بالإضافة إلى ذلك يمكنكم تناول الفطر.
الأطعمة الغير مسموحة بالكيتو النباتي
فيما يلي نشرح لكم قائمة بأسماء الأطعمة الغير مسموح بتناولها مع نظام الكيتو النباتي، كما تكون هذه الأطعمة متمثلة فيما يلي:
- لا يسمح بتناول الحبوب في هذا النظام وتشمل” الأرز والشوفان، وأيضًا يمنع تناول الدقيق كما تمنع مشتقاته.
- بجانب ذلك لا يمكنكم تناول البقوليات مع الكيتو دايت النباتي، بالإضافة إلى ذلك يمنع تناول الخضراوات النشوية كالذرة، كما تمنع البطاطا.
- الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من السكريات لا يجوز، بتناولها مع هذا النظام لمنع حدوث أي مضاعفات.
- الفواكه التي تحتوي على نسب عالية من السكر، بالإضافة إلى ذلك الأطعمة المصنعة بجميع انواعها.
- قد تضطر إلى تناول القليل من المكملات الغذائية والفيتامينات لأن مصادر هذه الفيتامينات تقل في الجسم بمعدل سريع مع تطبيقه.
جدول كيتو دايت نباتي
يمكنكم التعرف من خلال الجدول التالية على النظام الاسبوعي الذي يمكنكم اتباعه مع الكيتو دايت النباتي ويكون:
عدد الأيام | وجبة الإفطار | الغداء | وجبة العشاء |
اليوم الأول |
تناول السموثي المخفوق مع الشوكولاتة | طبق من سلطة الأفوكادو منخفضة الكربوهيدرات مع اضافة القليل من المكسرات | تناول التوفو المقلي مع طبق من أرز القرنبيط |
اليوم الثاني | تناول خبز التوفو مع القليل من قطع الأفوكادو ثم إضافة البيستو | طبق من نودلز الكوسا وإضافة القليل من صلصة الثوم ثم الريحان مع زيت الزيتون | سلطة الكوسا مع الأفوكادو ويمكن شواء الجوز ثم إضافته على السلطة |
اليوم الثالث | بودينج الشيات بالجوز هند واللوز + كوب من حليب جوز الهند | 2 كوب كبير من شوربة جوز الهند بالبروكلي | تناول الهليون+ طبق من التوفو المضاف له زيت الافوكادو |
اليوم الرابع | 1 عبوة من زبادي جوز الهند بالمكسرات | طبق من أرز القرنبيط المغطى بالتوفو | 2 قطعة من اللحم النباتي+ طبق سلطة |
اليوم الخامس | القليل من التوفو مع الجبن النباتي+ الفطر | طبق سلطة خضراوات+ صلصة الافوكادو | لازانيا باذنجان+ طبق سبانخ وجبن النباتي |
اليوم السادس | كوب من عصير زبدة الفول السوداني+ الأفوكادو | الكاري الأخضر + اللفت وجوز الهند | طبق من أرز القرنبيط |
اليوم السابع | بودينج حليب جوز الهند+ زبدة الشيا | طبق من سلطة اللحم النباتي +بذور اليقطين | طبق من أرز القرنبيط المضاف له الجبن النباتي |
اقرأ المزيد:هل نظام كيتو دايت للأطفال آمن عليهم؟
ختامًا نرجو أن نكون وضحنا لكم كل ما هو متعلق بنظام كيتو دايت نباتي، ثم ذكر نا الجدول، ثم وضحنا تفاصيله لتتمكنوا من تجربة هذا النظام على الفور.