عند اتباع كيتو دايت للمبتدئين يجب في البداية فهم طريقة الكيتو دايت والأطعمة المسموح بها والممنوعة في هذا النوع من الأنظمة الغذائية، ويعتبر الكيتو دايت واحد من الأنظمة الغذائية التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون وكميات قليلة من الكربوهيدرات، وقد لجأ له الكثير من الأشخاص الذين يسعون للحصول على جسم ممشوق ورشيق، وقد نصح به الكثير من الأطباء بسبب فوائده العديدة، ولكن يجب اتباعه بالطريقة الصحيحة.
كيتو دايت للمبتدئين
يهدف نظام الكيتو بشكل أساسي على تحويل أنظمة إنتاج الطاقة في أجسامنا، فبدلًا من حرق الجلوكوز الذي نحصل عليه من السكر والكربوهيدرات، نحرق الدهون في الجسم، ويتم ذلك من خلال الحصول على كمية منخفضة من الكربوهيدرات والحصول على الكثير من الدهون.
ولكن يجب التعرف جيدًا على الآثار الجانبية المحتملة بعد اتباع نظام الكيتو، فمن الممكن الإصابة بالصداع أو بعض الأعراض المزعجة في الجهاز الهضمي مثل الإسهال أو الإمساك، وهناك بعض الأشخاص الذين يصابون بطفح جلدي يسمى الطفح الكيتوني.
ولكن هذه الآثار الجانبية قد تكون عرضية وتزول، فعلى الجانب الآخر يوجد الكثير من الفوائد التي يقدمها نظام الكيتو مثل فقدان الوزن وتحسين الذاكرة وقدرة إدراك الشخص وغيرها من الفوائد.
رجيم الكيتو في أسبوع
يمكنك اتباع الكيتو دايت عن طريق الحصول على الوجبات التالية خلال 7 أيام، فسوف نعرض برنامج أسبوعي يحتوي على هذه الوجبات:
اليوم الأول
- وجبة الإفطار: بيض مع طماطم بجانب شرائح اللحم.
- الغداء: جبنة غنية بالدهون مع دجاجة وسلطة مزودة بزيت الزيتون.
- العشاء: طبخ سمك سلمون مع نبات الهيليون، وإضافة المزيد من الزبدة.
واليوم الثاني
- الإفطار: في اليوم الثاني من كيتو دايت للمبتدئين ستحصل على حبة طماطم مع الجبن مع تناول عجة البيض.
- الغداء: شرب كوب حليب اللوز مضاف إليه الكاكاو مع تناول زبدة الفول السوداني.
- العشاء: تناول سلطة خضراء وجبنة شيدر مع كرات اللحم.
اليوم الثالث
- الإفطار: الحصول على ميلك شيك المكون من حليب اللوز مع الفراولة.
- الغداء: تناول جمبري مضاف إليه زيت الزيتون مع الأفوكادو.
- العشاء: طبق سلطة مع لحم مشوي مع البروكلي مع جبنة بارميزان.
واليوم الرابع
- الإفطار: تحضير عجة بيض مضاف إليها أفوكادو وطماطم وبصل.
- الغداء: سلطة مع كمية كف اليد من المكسرات.
- العشاء: سلطة مع دجاج يحتوي على الجبن وكمية منخفضة من المكسرات.
اليوم الخامس
- الإفطار: كوب زبادي كامل الدسم وخالي من السكريات، مع زبدة الفول السوداني ومسحوق الكاكاو.
- الغداء: شريحة لحم مطبوخة مع الخضروات ومضاف إليها جوز الهند.
- العشاء: بيض وجبنة وشريحة برجر.
واليوم السادس
- الإفطار: خضروات مع جبن مع عجة بيض مضاف لها لحم.
- الغداء: طبخ شرائح لحم مضاف لها جبن وخضروات.
- العشاء: سبانخ مطهوة مع شرائح سمك مضاف لها زيت جوز الهند.
اليوم السابع:
- الإفطار: بيض مقلي مضاف له لحم مقدد مع الفطر.
- الغداء: شرائح برجر مضاف له أنواع جبن وصلصلة.
- العشاء: سلطة مع بيض مع شريحة واحدة من اللحم.
الأطعمة التي يجب تناولها في كيتو دايت للمبتدئين
عند اتباع نظام الكيتو يجب تناول هذه الأطعمة خلال النظام الغذائي:
- اللحوم الحمراء ولحم الديك الرومي والدجاج والسجق.
- تناول البيض البلدي والقشطة والزبدة.
- الأسماك التي تحتوي على دهون عالية مثل سمك السلمون والتونة والماكريل.
- أنواع الأجبان مثل الجبن الكريمي والجبن الأزرق والموزاريلا.
- المكسرات مثل اللوز والبذور مثل بذور الكتان واليقطين.
- الحصول على الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون وزيت الأفوكادو وزيت جوز الهند.
- تناول الخضروات التي تحتوي على كمية منخفضة من الكربوهيدرات مثل الطماطم والبصل والفلفل.
الأطعمة الممنوعة في كيتو دايت للمبتدئين
هناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها والابتعاد عنها عند اتباع نظام الكيتو، ومنها:
- المشروبات الغازية والعصائر المصنعة التي تحتوي على الكثير من السكريات، والكعكات والآيس كريم.
- الابتعاد عن الأرز والقمح والمعكرونة والحبوب.
- الفاصوليا والعدس والحمص والجزر والبطاطا الحلوة.
- الابتعاد عن الصلصات والمنكهات الجاهزة مثل صلصلة الباربكيو والكاتشب وصلصلة الترياكي، لأنها تحتوي على سكريات ودهون غير صحية.
- التقليل من الحصول على الزيوت النباتية المهدرجة والمايونيز.
- الابتعاد عن الكحوليات بشكل نهائي لأن يوجد بها كمية كبيرة من الكربوهيدرات.
في النهاية وبعد التعرف على طريقة اتباع كيتو دايت للمبتدئين ننصحك بأن تتبع هذا النظام الغذائي تحت إشراف الطبيب، وإذا كان لديك أي استفسار يمكنك تركه في التعليقات.
مرجع .healthline.com
قد يهمك أيضا
