اكلات كيتو دايت للعشاء لكل الأشخاص الراغبين في خسارة الوزن وخسارة الدهون الزائدة في الجسم، حيث يلجأ الكثيرون لاتباع نظام الكيتو والذي اثبت نجاحه مع الكثير من الأشخاص، وهو ما جعل نظام الكيتو يكتسب الشهرة والثقة وبالتالي يحرصون على اتباعه، ومن المهم لنجاح الكيتو دايت تجنب المحظورات والحرص على تناول الأكلات المناسبة، خاصة اكلات كيتو دايت للعشاء.
اكلات كيتو دايت للعشاء
تعتبر وجبة العشاء من أكثر الوجبات أهمية ليس فقط في الكيتو دايت ولكن في أي نظام غذائي تتبعه، حيث أن وجبة العشاء هي الوجبة الأخيرة في اليوم، ولابد أن يكون بسعرات حرارية معتدلة كي لا يؤثر سلبًا على مسيرة النظام الغذائي أو نجاح الحمية نفسها، وبالتالي لابد من تعلم اكلات كيتو لكي تكون مشبعة ولذيذة وفي نفس الوقت تساعد في خسارة الوزن، إليك اقتراحات اكلات كيتو دايت للعشاء:
- تاكو الخس وهي من الوجبات اللذيذة والمشبعة والتي تصلح لمحبي الأطعمة المليئة بالبهارات، ويستخدم الخس في هذه الوجبة كبديل لخبز التاكو، ومن ثم يوضع الدجاج المتبل والمشوي مع الجبن البارميزان والفلف الأخضر الحار داخله.
- سلطة الجمبري لمحبي المأكولات البحرية ويمكن قلي الجمبري بالزبد الحيواني والليمون وأوراق الخس وقطع الطماطم، ومعلقة من المايونيز- ويفضل مايونيز زيت الزيتون-
- برجر الدجاج، وتتكون هذه الوجبة من الخبز المناسب للكيتو وبرجر الدجاج المقلي بالزبدة مع شرائح الطماطم والخس الطازج ويمكن وضع صوص البرجر.
- أومليت البيض بالجبن وهو من الوجبات الغنية بالبروتين قليلة الكربوهيدرات، وهو عبارة عن 3 بيضات مع تشكيلة من الخضروات المتاحة لديك- سبانخ – فلفل – بصل، ويمكن إضافة الجبن الشيدر المبشور ومعلقة من الزبد الحيواني.
- كوسا باللحمة المفرومة، وذلك باستخدام عدد ثلاث كوسات، ويتم حشيها باللحم البقري المفروم والذي تم تتبيله بالبصل والبقدونس والبهارات، ويمكن تناول طبق من السلطة الخضراء بجانب الكوسة لضمان الوصول إلى الشبع.
إليك وجبات سحور كيتو دايت لصيام مريح ووزن صحي
أنواع الطعام التي لا تتناسب مع الكيتو دايت
هناك العديد من أنواع التي لا تناسب الكيتو دايت والتي يجب أن تتجنبها عن إعداد اكلات كيتو دايت للعشاء، وهي:
- المخبوزات بكل أنواعها سواء المصنعة من الدقيق الأبيض أو القمح الكامل، وهو ما يشمل كل أنواع المخبوزات مثل البسكويت، المعجنات، الدونتس.
- الحلويات وخاصة تلك التي تحتوي على السكر الأبيض، الجلوكوز وعسل النحل
- المشروبات المحلاة مثل المشروبات الغازية والعصائر وكذلك مشروبات الطاقة
- المعكرونة بكل أنواعها بما في ذلك النودلز
- الحبوب منها القمح، الشوفان، والأرز
- الخضروات النشوية منها البطاطا، البطاطس، البازلاء، القلقاس، الذرة، ويفضل استبدالها بالخضروات الورقية.
- البقوليات مثل الفول، العدس، والحمص
- بعض الفواكه مثل العنب، الأناناس، وكذلك الموز
- كل أنواع الصلصات العادية مثل الكاتشاب والباربكيو صوص والتوابل السكرية
- كل أنواع الوجبات السريعة والمعلبات واللحوم المصنعة
- أخيرًا الدهون الغير صحية، والمعالجة مثل السمن الصناعي والزيوت النباتية.
أطعمة مسموح بها في اكلات كيتو دايت للعشاء
- البيض سواء العضوي أو البلدي
- الدواجن بما في ذلك لحوم الدجاج، أو الديك الرومي أو كبد الدواجن
- الأسماك الدهنية مثل الماكريل، السلمون، والتونة
- منتجات الألبان منها الزبدة والقشطة والزبادي اليوناني ولكن غير مسموح بشرب اللبن ومشتقاته
- الجبن كاملة الدسم منها الشيدر، الرومي، الموزريلا، والجبن الكريمي.
- المكسرات منها الجوز، اللوز، السوداني، والحبوب مثل السمسم وجوز الهند
- الدهون الصحية ومنها زيت الزيتون، والسمسم، وزبدة جوز الهند وزيت الأفوكادو
- الخضروات الورقية والغير نشوية مثل الفلفل، الخس، البروكلي، والطماطم
- الفواكه مثل التوت الأسود، توت العليق، الفراولة، البطيخ، والكيوي.
- أخيرًا التوابل وخاصة الخل، عصير الليمون، الملح، الفلفل، وأعشاب التوابل.
اطلع على جدول المسموح والممنوع في الكيتو دايت وهل التمر ممنوع أثناء اتباعه؟
خطوات مهمة للبدء في اتباع الكيتو دايت
إن كنت تفكر في اتباع الكيتو دايت عليك أن تعد جسدك لكي تتبع الكيتو دايت، وبالتالي لابد أن تقوم بالخطوات التالية:
- قلل استهلاك الكربوهيدرات
- اعتمد على زيت جوز الهند لتجنب مشاكل المعدة والإسهال
- حاول زيادة وتكثيف النشاط الجسدي
- تناول كمية أكبر من الدهون الصحية
- جرب الصيام المتقطع من أجل تعويد جسدك على الوصول إلى الحالة الكيتونية بشكل أسرع
- تناول كميات مناسبة من البروتين ولكن دون إفراط من أجل منح الكبد الأحماض الأمينية التي يحتاج إليها من أجل تكوين الجلوكوز والحفاظ على كتلة العضلات في الجسم.
أخيرًا .. عليك أن تعي أن نجاح حمية الكيتو يتطلب منك عدد من الأمور أبرزها فحص الملصقات الموجودة على الأطعمة لمعرفة مستويات الدهون، الكربوهيدرات، والألياف، وكذلك التخطيط للوجبات مسبقًا كي لا تشعر بالحيرة أو تخطئ في إعداد الوجبات المناسبة لك، أيضًا يمكنك استخدام الأنترنت كمرجع لإيجاد الوصفات المناسبة للكيتو وخاصة اكلات كيتو دايت للعشاء.
مقالات ذات صلة :ما هو كيتو دايت وما فوائده واضراره؟ لنتعرف عليها بالتفصيل
مرجع 1
