طريقة الكنافة بالقشطة الجاهزة _ تعتبر الكنافة من الحلويات الشرقية التي يعشقها الكثير، والتي تختلف مكوناتها من بلد لأخرى، وتتعد حشواتها اللذيذة، ولا تخلو مائدة رمضان من طبق الكنافة، فإليك طريقة الكنافة بالقشطة الجاهزة، حتى تقومي بإعدادها لضيوفك على العزيمة، وتنال اعجابهم.
طريقة الكنافة بالقشطة الجاهزة
إذا كنت تبحثين عن طريقة الكنافة بالقشطة الجاهزة بخطوات سهلة يمكنك الآن تعلم كيفية إعداد طبق مميز بطعم رائع وشهي بمكونات بسيطة وهي:
المكونات
- نصف كيلو من الكنافة.
- 200 جم زبدة.
- علبة قشطة.
- فستق مطحون او لوز مطحون حسب الرغبة للتزيين.
- لتحضير الشربات
- 4 أكواب من السكر.
- كوب من الماء.
- ملعقة من عصير الليمون.
وبعد ان تعرفنا على المكونات لإعداد طبق الكنافة اللذيذ يمكنك بسهولة تعلم طريقة الكنافة بالقشطة الجاهزة وتحضيرها بأسهل الطرق.
طريقة تحضير الكنافه بالقشطه الجاهزه
شرحنا لكي يا عزيزتي ما هي مكونات طريقة الكنافة بالقشطة الجاهزة بكل تفاصيلها والآن نتعرف على خطوات التحضير وهي على النحو التالي:
- قومي أولا بتجهيز الشربات عن طريق، وضع كمية السكر في اناء على النار، ويضاف عليه الماء، ويترك حتى يغلي، ويتغير قوامه، ثم نضيف إليه عصير الليمون، ونتركه دقائق على النار، ونرفعه جانبا ليبرد.
- تفتيت الكنافة باليد، او تقطيعها بالسكين، ونضع عليها الزبدة المذابة، ونفركها جيدا باليد.
- ثم ندهن الصينية بالزبدة، ونضع فيها نصف كمية الكنافة، ثم نضع عليها كمية القشطة، ثم نغطيها بكمية الكنافة المتبقية مع الضغط عليها برفق، حتى يتساوى شكلها.
- ادخلي الصينية الفرن، حتى تحصلين على اللون الذهبي، وعند إخراجها نوزع عليها الشربات البارد، ونزينها بالفستق المطحون، وبالهنا والشفا.
تابعي معنا للتعرف على أفضل طريقة الكنافة بالقشطة الجاهزة
طريقة عمل الكنافه النابلسي بالقشطه الجاهزه
هل تريدين تجهيز طبق الكنافة اللذيذ بوصفة سحرية؟ إليك طريقة عمل الكنافة بالقشطة الجاهزة، بكل أسرارها فقط قومي بتحضير المكونات التالية وهي:
- نصف كيلو من الكنافة.
- نصف كيلو من القشطة الجاهزة.
- نصف كوب سمن ذائبة.
- 2 ملعقة لون طعام برتقالي.
- 2 كوب من القطر الثقيل.
4 خطوات لتحضير الكنافة النابلسي
- نفتت الكنافة، ثم نضع عليها السمن الذائبة، واللون البرتقالي، ونخلطهم جيدا حتى تتجانس المكونات.
- نضع نصف كمية الكنافة في صينية، ثم نضع القشدة، ثم نضع كمية الكنافة الأخرى.
- ندخل الصينية إلى الفرن، حتى يصبح لونها ذهبي، ونوزع عليها القطر، ونوزع عليها الصنوبر، والفستق الحلبي، وتكون جاهزة للتقديم.
- ترغب العديد من السيدات، التعرف على بعض اللمسات السحرية التي يقوم بها بعض الشيفات، من اجل الحصول على كنافة بطعم رائع، ومميز، وتابعنا لتتعرف على طريقة الكنافة بتكة جديدة.
طريقة الكنافة بالقشطة الجاهزة بالقشطة الجاهزه
قامت الشيف نجلاء الشرشابي، بعمل الكنافة خطوة بخطوة، لكي تعلمك كيف تعدين طبقا مميزا، لتبهري الجميع، تابعينا لتعرفي الطريقة قومي بتجهيز بعض المكونات وهي:
- نصف كيلو من الكنافة.
- مكسرات حسب الحاجة.
- زبدة ذائبة.
- قشطة جاهزة.
- كوب من الشربات الثقيل.
طريقة التحضير
- نقوم بتفتيت الكنافة جيدا إلى ان تصبح ناعمة.
- ثم نضع الزبدة في إناء على النار، ثم نضيف إليها الكنافة ونقلبها، حتى نحصل على اللون الذهبي.
- بعد ذلك نضع على الكنافة الشربات الثقيل، ونخلطهم جيدا.
- نحضر كاسات الايس كريم، ونضع داخلها كمية من القشطة، ثم نوزع عليها كنافة، ثم نضع كمية أخرى من القشطة، ونوزع كنافة مرة ثانية، وفي الأعلى نوزع مكسرات مشكلة للتزيين.
إذا كنتِ حتماً ترغبين في تعلم المزيد من وصفات الأكلات والحلويات المختلفة مثل المطاعم عليكي متابعة موقع صوت نيوز للتعرف على كل ما هو جديد ومميز، بعد أن تعرفتي على طريقة الكنافة بالقشطة الجاهزة، يمكنك اتباع خطواتنا، لتقديم الحلويات الشرقية لكل ضيوفك، وتزيني سفرتك في رمضان، بأشهى الاطباق اللذيذة بخطوات سهلة، ومكونات بسيطة متوفرة في المنزل، بدلا من شرائها.
الأسئلة الشائعة
ازاي اعمل كنافه زي المحلات؟
نقوم بفرم الكنافة جيدا، ونسكب عليها السمن الساخن، ونفركها باليد، ونضع طبقة من الكنافة في صينية، ثم نصنع خليط من الحليب، والنشا، ونضيف عليها علبة قشطة، ونتركهم على النار حتى تحصلين على خليط سميك، ونتركه ليبرد، ثم نضيف منه على الطبقة الاولي، ونضيف باقي كمية الكنافة، ونضغط حتى تتساوى الصينية، وندخلها الفرن على حرارة 180، حتى تصبح لونها ذهبي، ثم نوزع عليها الشربات الثقيل.
كيف اذوب الكنافه المجمده؟
نقوم بوضع الكنافة المجمدة في الخلاط الكهربائي، حتى تفرم بشكل جيد، ونضع عليها الزبدة الساخنة.
كيف اعمل الكنافه الجاهزه؟
نقطع الكنافة، ونضعها في وعاء، ونذوب كوب من السمن، ونضيفها على الكنافة، واضيفي القليل من الزيت، وافركيها باليد جيدا. ثم ضعي نصف الكنافة في صينية،
وضعي الحشوة التي تريدها كالقشطة الجاهزة، والمكسرات، ثم اضيفي عليها الكمية المتبقية من الكنافة، وادخليها الفرن حتى تنضج، واضيفي عليها الشربات.
كيف اسوي كنافة بالقشطة في البيت؟
ندهن صينية بالقليل من السمن، ونفرد بها نصف كمية الكنافة المضاف إليها السمن الذائبة، ثم نضع بها كمية القشطة، ونضيف باقي كمية الكنافة، ونضغط عليها برفق، وندخلها الفرن حتى نحصل على لونا ذهبيا، ونقوم بوضع الشربات عليها.
